Thịt bò xào hành tây, ớt chuông chuẩn vị, chuẩn ngon

loading...

Thịt bò xào hành tây, ớt chuông là một trong những món ăn dễ kiếm nguyên liệu, dễ làm mà lại rất bổ dưỡng. Cùng meovatdoisong.net chia sẻ cách làm thịt bò xào hành tây, ớt chuông chuẩn vị, chuẩn ngon nào!

Nguyên liệu cho món thịt bò xào hành tây, ớt chuông

  • Thịt bò nạc: 300g
  • Hành tây: 1 củ
  • Ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, ớt chuông vàng: mỗi loại 1 quả.
  • Hạt tiêu: 1/2 thìa cafe
  • Gừng: 1 nhánh
  • Tỏi: 1 củ
  • Gia vị: Mắm, bột canh, mỳ chính, hạt nêm.
  • Dầu ăn.

Cách làm món thịt bò xào hành tây, ớt chuông chuẩn vị, chuẩn ngon

Bước 1:

  • Thái thịt bò thành những miéng mỏng
  • Cho thịt bò vào bát ướp cùng gừng + nước mắm +bột canh + mì chính + hạt tiêu trong khoảng 20 phút.

thit-bo-xao-hanh-tay-ot-chuong-uop-thit-bo

Bước 2:

  • Hành tây rửa sạch thái hạt lựu.
  • Các loại ớt chuông bổ đôi, bỏ hạt, thái hạt lựu.

thit-bo-xao-hanh-tay-ot-chuong-thai-hanh-tay thit-bo-xao-hanh-tay-ot-chuong-thai-ot-chuong

Bước 3: Gừng, tỏi gọt ( bóc) vỏ, giã giập.

Bước 4:

  • Phi thơm tỏi. Nhanh tay cho thịt bò vào xào với ngọn lửa to.
  • Khi thịt bò chuyển từ màu đỏ sang màu sẫm, cho toàn bộ hành tây và ớt chuông vào xào cùng.

thit-bo-xao-hanh-tay-ot-chuong-xao-lan

  • Xào đều tay khoảng 1 phút, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
  • Tắt bếp.

Bước 5:

  • Cho thịt bò xào hành tây, ớt chuông ra đĩa.
  • Thưởng thức cùng cơm nóng.

thit-bo-xao-hanh-tay-ot-chuong

Yêu cầu  của món thịt bò xào hành tây, ớt chuông

  • Thịt bò giòn mềm, không dai.
  • Hành tây và ớt chuông giòn, không nát.
  • Món ăn nhìn đẹp mắt.

Như vậy là chúng ta đã có 1 đĩa thịt bò xào hành tây, ớt chuông chuẩn vị, chuẩn ngon rồi đấy! Thịt bò xào hành tây, ớt chuông không những nhìn rất bắt mắt, hấp dẫn là còn vô cùng dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công với cách làm thịt bò xào hành tây, ớt chuông chuẩn vị, chuẩn ngon này nhé!

Mời đọc:

Cách xào thịt bò giá đỗ đúng chuẩn, đúng vị

Bắp cải xào thịt bò chuẩn vị, hấp dẫn

Thịt bò xào hành tây, ớt chuông chuẩn vị, chuẩn ngon
5 (100%) 2 votes

Tác giả Bee
loading...

Ý kiến nhận xét

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *