Tác hại khôn lường của các loại hạt

loading...

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta luôn luôn nạp vào cơ thể những loại thực phẩm, thức ăn mà trong đó có những thành phần rất hại cho sức khỏe mà chúng ta không hay biết. Và trong các loại ấy, có thể kể đến hạt của các loại quả. Trong bài viết hôm nay, Meovatdoisong.net xin chia sẻ một số loại hạt có hại cho sức khỏe để các mẹ, các chị em cần tránh khi nấu ăn cho gia đình hay tránh ăn nhiều hàng ngày nhé:

Một số loại hạt có tác hại cho sức khỏe:

  1. Hạt ớt

hat-ot

Ớt là một trong những gia vị phổ biến nhất trên thế giới, giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Ớt còn có giá trị dinh dưỡng cao, có khả năng chữa bệnh. Các thành phần trong quả ớt giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giúp giảm cân, giảm đau, ngừa tai biến tim mạch và tăng sức đề kháng.

Tuy nhiên nếu ăn ớt quá nhiều sẽ gây đến nhiều tác hại, đặc biệt là tác hại của hạt ớt. Bởi vì, hạt ớt rất mỏng và nhỏ, khi chúng ta ăn, hạt ớt sẽ bám chặt vào thành dạ dày, lâu ngày có thể dẫn đến tổn thương niêm mạc dạ dày, gây bỏng rát thành dạ dày.

Có một số nghiên cứu khoa học cho biết, việc sử dụng nhiều ớt và kéo dài có thể gây ung thư dạ dày. Cần lưu ý với bột ớt đỏ, nếu bị nhuộm màu có thể chứa Sudan là chất gây ung thư.

  1. Hạt tiêu

hat-tieu

Hạt tiêu từ xưa đã được con người sử dụng để tạo hương vị và làm cho các món ăn ngon hơn, bên cạnh đó hạt tiêu được dùng để chữa bệnh tiêu chảy khá hiệu quả. Tuy nhiên, nếu chúng ta tiêu thụ hạt tiêu quá mức có thể gây tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe:

  • Gây tử vong cho trẻ em: Nếu một lượng hạt tiêu lớn bị lẫn vào phổi khi trẻ em uống phải, có thể dẫn đến tử vong.
  • Ảnh hưởng đến đường tiêu hóa: Sử dụng một lượng hạt tiêu vừa đủ rất tốt cho tiêu hóa, nhưng nếu lạm dụng quá mức sẽ dẫn đến đau bụng, và rối loạn dạ dày.
  • Hạt tiêu có tác dụng chống viêm, chống oxi hóa và tác dụng làm giảm đau trên cơ thể, vì vậy khi bạn dùng các loại thảo mộc hay thuốc bổ sung cần tránh ăn hạt tiêu vì có thể hạt tiêu sẽ cản trở sự hấp thụ của các loại thuốc này.
  1. Hạt hướng dương

hat-huong-duong

Hướng dương là một loại hạt được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là khi tụ tập hay tết nhất là có ít hạt hướng dương nhấm nháp thì khá “vui miệng”, tuy nhiên ít ai biết đến tác hại nghiêm trọng của loại hạt này:

  • Theo tờ Rian của Nga cho hay những nghiên cứu mới đây cho thấy hạt hướng dương rất có hại. Chúng có khả năng làm rối loạn hoạt động của thận, phá huỷ men răng và là nguyên nhân của hiện tượng ợ chua, ợ nóng.
  • Gây béo phì: do chứa chất béo với hàm lượng khá lớn, hạt hướng dương cung cấp một lượng calo đáng kể. 100 gam hạt hướng dương chứa 500 kilocalo, tương đương một bánh sôcôla. Vì vậy, ăn quá nhiều hạt hướng dương có thể gây béo phì. Ai cũng biết, Tết đến là tổng hợp các loại thức ăn giàu đạm, giàu tinh bột, ăn nhiều và lười hoạt động, thêm hạt hướng dương nữa thì bạn càng nhanh trở nên mũm mĩm ấy.
  • Thành phần trong hạt hướng dương có thể gây hại cho răng, chúng phá huỷ men răng và tạo thành cao răng, dẫn đến một số loại bệnh răng miệng khác.
  • Ăn nhiều hạt hướng dương đặc biệt gây hại cho thanh quản, hạt hướng dương sẽ khiến bạn bị ngứa họng, thậm chí khàn giọng, mất tiếng.
  1. Hạt cà chua

hat-ca-chua

Cà chua được biết đến là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe và làm đẹp, tuy nhiên hạt cà chua lại là kẻ thù của ruột thừa và dạ dày. Bởi lẽ, hạt cà chua, trong đường ruột, thực chất không tiêu hóa được, trong quá  trình vận chuyển thức ăn của đường ruột, hạt cà chua có thể lọt vào ruột thừa gây viêm nhiễm ruột thừa. Khi chúng xuống dạ dày, sẽ bám chặt vào thành dạ dày gây các chứng đau, viêm dạ dày. Đặc biệt, hạt cà chua có chất camen dễ gây táo bón, với trẻ nhỏ có thể gây thắt ruột do giun, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

  1. Hạt ổi

hat-oi

Có thể ai cũng biết ổi ổi chính có tác dụng bổ dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa, giúp nhuận tràng, có tác dụng hiệu quả khi ăn uống không tiêu, xuất  huyết đái tháo đường. Tuy nhiên, hạt ổi rất cứng, khi bị nuốt vào dạ dày sẽ không tiêu hóa được, ăn nhiều sẽ gây đau dạ dày và chướng bụng.

Trên đây là những tác hại của các loại hạt của các loại thực phẩm, hoa quả mà chúng ta thường xuyên. Biết được tác hại của các loại hạt này, chúng ta nên hạn chế ăn quá nhiều để đảm bảo luôn quá một sức khỏe thật tốt.

Chúc các bạn luôn mạnh khỏe!

Tác hại khôn lường của các loại hạt
5 (100%) 3 votes

Tác giả Bee
loading...

Ý kiến nhận xét

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *