Đổi khẩu vị bằng món nộm miến chay lạ miệng

loading...

Ngày thường bạn đã chán ngán với những món ăn chiên rán, xào nấu đầy dầu mỡ .. thì ăn món nộm miến chay vào cuối tuần sẽ làm cho gia đình bạn ngon miệng hơn rất nhiều đó nhé. Sau đây là cách làm món nộm miến chay ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm món nộm miến chay ngon:

  •  70gr miến dong
  • 3 bìa đậu phụ
  • 100gr cần tây
  • 100gr cà rốt
  • 50gr lạc
  • Ớt, đường, dấm, muối

Đổi khẩu vị bằng món nộm miến chay cực ngon và hấp dẫn

Cách làm món nộm miến chay chi tiết :

Bước 1 :

Bạn đem ngâm miến vào trong nước để chơ nở ra rồi đêm trần chín bằng nước sôi nhé Rồi tiếp tục đem xả với nước lạnh như thế sẽ làm cho sợi miến giòn tơi hơn như món nộm miến chay sẽ ngon hơn rất nhiều đó nhé

Bạn đem ngâm miến vào trong nước để chơ nở ra rồi đêm trần chín bằng nước sôi nhé

Bước 2 :

Bạn đem thái đậu hũ thành những miếng vừa ăn. Đem bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng lên rồi cho đậu hũ vào chiên vàng đều 2 mặt nhé, Tiếp tục làm theo hướng dẫn bạn đem cắt đậu thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi nhé

Bạn đem thái đậu hũ thành những miếng vừa ăn

Bước 3 :

Bạn đem gọt bỏ vỏ cả rốt rồi đem rửa thật sạch và đem đi nạo thành dạng sợi. Sau đó đem trộn muối vào và đem vắt để cho ráo nước để cho cà rốt giòn nhé. Bạn đem cần đem bỏ gốc rồi đem rửa thật sạch rồi đem thái khúc khoảng 5 cm nhé

Cà rốt nạo sợi rồi đem bóp muối

Bước 4 :

Bạn đem pha giấm, đường, muối cùng với nước thành một hỗn hợp với nước chua ngọt cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé. Nếu gia đình bạn ăn được cay thì cho thêm ớt nhé ( như là mình là sẽ cho them hi ).Sau đó bạn đem Trộn đều phần nước nộm với miến, đậu, cà rốt và cần tây nhé

Bước 5 :

Trong lúc chờ nộm miến ngấm đều gia vị thì đem lạc rang chín Bỏ vỏ rồi giã dập nhé.Sau đó bầy nộm miến ngon giòn hấp dẫn ra đĩa và mời gia đình  thưởng thức thôi nào

Như vậy là bạn đã hoàn thành được món nộm miến chay ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn chay ngon đơn giản hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé

Đổi khẩu vị bằng món nộm miến chay lạ miệng
4 (80%) 2 votes

Tác giả Taylor
loading...

Ý kiến nhận xét

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *