Cách làm trứng chần ngon đúng điệu mà đơn giản hơn bao giờ hết

loading...

Cùng mình chia sẻ Cách làm trứng chần ngon đúng điệu mà đơn giản hơn bao giờ hết ngay sau đây để có hưởng thụ trọn vẹn một bữa sáng dinh dưỡng với bánh mỳ, trứng chần thêm chút sốt mayonnaise và tương ớt lên trên nhé!

Cách làm trứng chần ngon đúng điệu mà đơn giản hơn bao giờ hết

Nguyên liệu làm trứng chần

Quá đơn giản, nếu chỉ một mình bạn ăn, hãy chuẩn bị cho mình 01 quả trứng (trứng gà, trứng vịt đều được) và thêm một thìa dấm ăn nhé!

Cách làm trứng chần nhanh gọn như sau

  • Trứng đập ra bát, giữ nguyên quả.
  • Đun sôi nước (lượng nước đủ ngập mặt trứng). Cho vào nồi nước 1 thìa dấm ăn, lấy muỗng khuấy đều theo một chiều để tạo thành xoáy nước.
  • Sau đó, bạn nhanh tay đổ ngay bát trứng vào nồi nước để trứng nằm gọn trong trung tâm xoáy nước. Rồi đun trứng trong khoảng 3 – 4 phút với những bạn thích trứng lòng đào. 7-8 phút với những bạn thích ăn trứng chín hoàn toàn nhé (nhưng trứng chín hoàn toàn thì bạn sẽ không cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món trứng chần này đâu ấy 🙁 )
  • Cuối cùng, khi thấy trứng đã nở to, bạn dùng thìa vớt trứng ra khỏi nồi.

cach_lam_trung_chan-1

  • Sau đó bạn đặt trứng chần lên miếng khăn hoặc giấy thấm dầu cho ráo nước và cuối cùng là … thưởng thức thôi!  🙂

Chúc các bạn thành công!

 

Đánh giá bài viết

Tác giả Bee
loading...

Ý kiến nhận xét

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *