Cách làm rượu mận tại nhà thơm ngon, dễ làm, tiết kiệm

loading...

Rượu mận có tác dụng tăng cường gân cốt cải, trị khó ngủ, giảm ho …. với 3 tiêu chí này thì Cách làm rượu mận tại nhà thơm ngon, dễ làm, tiết kiệm sau đây đáng cho chúng mình thử nhỉ? 🙂

Cách làm rượu mận tại nhà thơm ngon, dễ làm, tiết kiệm

Nguyên liệu làm rượu mận

  • Mận chín: 1 kg (Nên chọn mận tươi ngon, không bầm dập, thối nát, xầy trước. Quả mận trong căng mọng, nhẫn bóng, cuống tươi, chín vừa phải
  • Rượu nếp trắng: 1 lít
  • Đường phèn: 400 gr
  • Hũ ngâm rượu: Có thể dùng hũ thủy tinh, hũ nhựa cao cấp, nhưng để đạt hương vị rượu ngon nhất, nên ngâm rượu mận trong hũ sành, miệng không quá lớn để tránh việc thoát hơi của rượu.

cach-ngam-ruou-man-1

Cách làm rượu mận tại nhà

  • Mận rửa sạch, ngâm với nước muối thật loãng 30 phút. Sau đó, để thật ráo nước. Rồi khứa vòng hoặc khứa dọc ngang thân quả mận.
  • Lần lượt cho mận vào bình, cứ một lớp đường thì đến một lớp mận. Dưới cùng và trên cùng là lớp đường.
  • Đậy kín bình lại. Cho rượu mận vào nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ khoảng 25oC.

cach-ngam-ruou-man

  • Sau 03 ngày là các bạn có thể thưởng thức rượu mận. Mỗi ngày các bạn có thể uống 02 lần, mỗi lần khoảng 1 chén nhỏ những không nên uống quá 100ml.

Mách bạn: nếu các bạn không thích hương vị rượu, hãy chỉ ngâm mận với đường với các bước tương tự như trên, các bạn có thể sử dụng đường kính trắng và thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó sau khoảng 03 đậy kín nắp nhé!

Chúc các bạn thành công!

Cách làm rượu mận tại nhà thơm ngon, dễ làm, tiết kiệm
5 (100%) 1 vote

Tác giả Bee
loading...

Ý kiến nhận xét

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *